法國甜點香薰蠟燭
法式馬卡龍 (Macaron) 又稱法式小圓餅,它源於意大利的一種以杏仁粉製成的蛋白餅,起初由修道院的修女製作以替代肉類食品,後想被帶到法國,在二十世紀初期被法國人改良。現今的馬卡龍已普及至世界各地,常被列為較高檔的甜品系列。
工作坊內容:
-分享有關法式馬卡龍的由來和歷史
-講解蠟材的使用、調色和調溫技巧
-教授如何用蠟材仿製餅底和內餡花紋
-完成3-4顆精緻的馬卡龍蠟燭
已包括所有材料(蠟材、模具、香薰精油、顏料)。
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時長:1小時15分鐘
學費:$250/一位
報名方法:Email/WhatsApp/IG/Website
30/7(五) 18:15-19:30PM @中環海濱Summer Fest
20:15-21:30PM @中環海濱Summer Fest
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